Porridge de bananes fait maison
Ce porridge aux bananes rôties s'inspire de la cuisine franco-caribéenne et est devenu l'un des plats matinaux préférés de Firepot. Les bananes mûrissent pour un maximum de saveur, puis sont caramélisées dans du sucre roux, avec une couche de jus de citron vert fraîchement pressé pour une touche subtile. Des flocons de seigle et des pépites de cacao cru sont ensuite ajoutés pour plus de croquant, avant d'incorporer des flocons d'avoine biologiques pour un fini crémeux.
INGREDIENTS :
-
Bananes fraîches (45%), flocons d'avoine bio (35%), noix de coco desséchée (7%), sucre de Demerara (6%), jus de citron vert, flocons de seigle, huile de noix de coco, flocons de cacao (2,5%), huile de noix de coco, zeste de citron vert. Allergènes : Avoine, flocons de seigle.
DETAILS :
- Poids : 125 g
- Calories : 560 kcal
VALEURS NUTRITIONNELLES :
Per 100g Regular (125g)
Energy (kcal) 420 525
Fat 13.6g 17g
of which saturates 8g 10g
Carbohydrate 65.6g 82g
of which sugars 27.2g 34g
Fibre 8.8g 11g
Protein 8.8g 11g
Salt 0.0g 0.0g
Commentaire